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    廚房設備清單
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      2021-03

      中央廚房設備清單區域化分明細要求查看更多>>

      中央廚房設備以大批量生產加工為主,在安全、實用、快捷方面是值得考量的。還有在廚房的分區也是中央廚房標準化的一個要求。一:更衣間設備:洗手池、風淋房等。二:原料冷藏、冷凍庫/低溫垃圾庫設備:貨架、高溫冷庫…

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